夜来香是靠飞蛾传粉的，它花瓣上的气孔有个特点，一旦周围空气的湿度变大，气孔涨得也就越大，蒸发出来的芳香油也就越多。夜间气温低，空气湿度大，适合释放芳香。所以在夜里，夜来香就凭着它散发出来的强烈的香气吸引飞蛾造访，为它传送花粉。