原料：牛肉、鲜百合、青红椒、姜、蒜。

做法：

    1）先起油锅把青红椒爆炒备用。

     2）牛肉泡油后，剩下一汤匙油，爆香姜、蒜。

     3）姜、蒜爆香后，把鲜百合下锅爆炒

     4）把牛肉回锅

     5）注入芡汁(酱油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水)

     6）完成啦